凉菜培训网(www.canyinshibao.com)是一家专业从事凉菜培训,卤菜培训的专业性网站。-最新更新文章 - 随机更新文章
红油凉菜 素凉菜 荤菜凉菜 卤肉培训 凉拌菜培训 凉菜技术培训 凉菜培训联系方式 卤菜培训介绍 凉菜知识 卤菜教程
当前位置:凉菜培训首页 > 凉菜新闻 > 正文

这三款凉菜家里没一个人会做,赶紧学习下做给家人吃

发布日期:04-17 10:25 分类:凉菜新闻 阅读次数:45

摘要一、香香猪肠粉拌酱肠粉的营养价值:含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等详细步骤:1.准备食材:猪肠粉、葱、油、麻油、海鲜酱2.将猪肠粉切段,葱切末备用3.将猪肠粉放在盆中,葱末加熟油放小碗中4. ...

一、香香猪肠粉拌酱

肠粉的营养价值:

含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等

详细步骤:

1.准备食材:猪肠粉、葱、油、麻油、海鲜酱

2.将猪肠粉切段,葱切末备用

3.将猪肠粉放在盆中,葱末加熟油放小碗中

4.将猪肠粉盆放锅上蒸十五分钟左右即可

5.将海鲜酱加水调成酱汁,再加两滴麻油

6.将蒸好的肠粉,淋上油、葱末,再淋点酱汁即可

20180106143020_47647.

二、香菜拌牛筋

香菜的营养价值:

1.具有抗癌、护肾、降血糖等作用

2.够补充人体所需要的微量元素

3.香菜中的膳食纤维有助于消化,保持肠道健康

详细步骤:

1.准备食材:牛筋香菜、食盐、酱油、八角、桂皮、料酒

2.将牛筋用冷水下锅,待水滚开,烧两三分钟

3.用冷水冲洗血沫,沥干水分备用

4.重新起锅,放入牛筋,加水没过牛筋

5.把八角、桂皮、葱段、姜块、酱油、料酒放入

6.用大火煮开,转小火卤至牛筋酥烂即可

7.待牛筋可以轻易地用筷子扎进去时,捞出即可

8.放入容器中,待凉加盖放入冰箱冷藏

9.切片,将香菜、盐、辣油拌在一起即可

三、海带拌豆皮

海带的营养价值:

1.海带中含有大量的甘露醇,凉菜培训具有利尿消肿的作用

2.可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等

3.对防治矽肺病有较好的作用

详细步骤:

1.准备食材:

主食材:干海带、豆皮

辅助食材:香油、盐、酱油、蒜、香菜

2.将海带、豆皮用温水泡发待用

3.将蒜切碎,香菜切碎待用

4.将豆皮、海带加蒜、香菜

5.放点酱油、香油、盐,搅拌均匀即可


文章系作者授权发布原创作品,仅代表作者个人观点,不代表水果百科网立场,转载请注明来源,违者必究。

微信关注凉菜培训网

为您提供最新、最全面的凉菜技术。

实时更新全国各地更新最快的凉菜做法,凉菜技术培训学习以及卤菜技术培训。

文章评论(0)
cache
Processed in 0.008894 Second.